<p>Ihr Browser kann leider keine eingebetteten Frames anzeigen:<br> Sie können die eingebettete Seite über den folgenden Verweis aufrufen: <a href="content/quality.htm">Qualitätskriterien</a></p> <h3>Qualtitätskriterien</h3> <p>Wichtig zur Herstellung eines standardisierten Hagebuttenpräparates:</p> <ul> <li> Wahl der <strong>speziellen Unterart</strong> der wilden Rose <strong>(Rosa canina ssp. Lito)</strong> </li> <li> Einen <strong>schonenden Trocknungsprozess,</strong> der 40° C nicht übersteigt </li> <li> <strong>Sorgfältiges Trennen</strong> der stark reizenden Haare von den Kernen und dem <br> Fruchtfleisch sowie die <strong>Mitverarbeitung der Kerne</strong> </li> </ul> <p>Rosa canina wird in Dänemark und Schweden auf einer Fläche von über 130 Hektaren nach ökologischen <br> Gesichtspunkten angebaut ohne Verwendung von Pestiziden und Dünger. Die Früchte werden nach der Ernte in einem <br> patentierten Verfahren gefriergetrocknet und zu einem standardisierten Pulver verarbeitet.<br> Es versteht sich von selbst, dass die Verarbeitung der wilden Hagebutte nach klar definierten Kriterien erfolgen muss. <br> Nur so ist die Qualität des Hagebuttenpulvers sichergestellt. Sobald die angebauten Früchte reif sind, werden sie geerntet <br> und sogleich tiefgefroren. Mittels Lasertechnologie werden jene Früchte ausgewählt, die den Qualitätskriterien für die <br> Weiterverarbeitung genügen. Kerne und Fruchtfleisch werden sorgfältig von den stark reizenden Haaren getrennt. <br> Der anschliessende Trocknungsprozess ist computergesteuert, so dass die Temperatur nie 40° C übersteigt. Dieser <br> Trocknungsprozess ist patentgeschützt und verhindert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe in der Hagebutte während <br> des Trocknungsprozesses zerstört wird.</p>
